暖かくなり、桜が咲いて春がやってきました!
でも花粉症の人にはツライ季節ですね。
そこでオススメなのは、
青魚のDHA(ドコサヘキサエン酸)と
EPA(エイコサペンタエン酸)!
身体の免疫が過敏反応する事によって、
アトピー性皮膚炎、アレルギー性鼻炎、
気管支ぜんそく、 食物アレルギー、
花粉症等の症状となりますが
DHAとEPAはそれらを和らげる効果があると
言われています。
DHAとEPAは魚だけに含まれる
不飽和脂肪酸というもので
魚の脂肪に含まれる油脂です。
旬の脂がのっている魚にたっぷり
含まれているので、お刺身(特に目の周り)から
多く摂ることができます。
※加熱をすると、脂が流れ出てしまうので注意!
また、DHAは脳細胞を柔らかくし、
情報の伝達をよくさせたり
細胞を活性化させてくれます。
スポーツや勉強の学習機能を向上させ、
理解力、記憶力、判断力が 豊かになります。
運動や知識を早いスピードで吸収して
いかなくてはならない子供たちにとって
大切な栄養素ですので、お魚を食べましょう!